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La Quinta Región como laboratorio natural

rodrigo -
Durante el VIII Seminario Internacional CREAS: Tendencias Nacionales e Internacionales en la Industria Alimentaria pudimos acceder a la conferencia del doctor José Miguel Aguilera, destacado referente mundial en ciencias de los alimentos, que nos invita a pensar en nuestro territorio como un laboratorio natural para la industria alimentaria.
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Innovación en la industria alimentaria para potenciar nuestra región a través del Creas

rodrigo -
Este martes asistimos al Hotel Enjoy de Viña del Mar para cubrir el VIII Seminario Internacional CREAS: Tendencias Nacionales e Internacionales en la Industria Alimentaria. El evento convocó a representantes del sector privado, público y del ecosistema emprendedor, en una instancia de difusión de tecnologías, novedades y desafíos a nivel mundial.
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De agricultores a también productores: PetorQuínoa

rodrigo -
Alimentos en base a Quínoa es la nueva apuesta para la agricultura frente a la escasez hídrica de la provincia.
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CREAS: apoyando al emprendimiento de la industria alimentaria y el desarrollo de productos saludables

rodrigo -
El Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables, CREAS, es el centro de investigación, ciencia y tecnología de Chile que desarrolla I+D+i relacionando temáticas...
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180 mil empleos al 2040: Cómo la Región de Valparaíso se posiciona en Economía Circular para el 2026

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