Restaurantes de toda la región de Valparaíso podrán presentar un plato vegetariano o vegano que deberá ser ofrecido en la carta durante un mes, ya que los jueces del concurso serán los propios clientes.
Al menos 19 mil productos estarán a la venta en la tradicional actividad gastronómica, acompañada como siempre de un entretenido espectáculo que culminará con la presentación de Luis Lambis y su cumbia colombiana.
La campaña está destinada a visibilizar todos los atractivos y experiencias turísticas posibles de disfrutar en el territorio en toda su extensión con especial énfasis en el turista y visitante de la Región Metropolitana.
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Para emprender se necesita una idea, o dos. Les presentamos esta singular apuesta turística y gastronómica en Quillota cuyo producto insigne es la palta.