Café de especialidad: una tendencia que va en aumento en la región

Según informes de Euromonitor el consumo total de café en Chile aumentó un 175% entre 2011 y 2018. Actualmente las tiendas de café especial y las tostadurías se están abriendo al mercado nacional, el cual tradicionalmente le es fiel al…

Taller Café: Revolucionando el mundo del café en Valparaíso

La historia de los dos socios de Taller Café, local que cuenta con cuatro destacados baristas nacionales.

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