Además del elixir de cebada, la carta del local contempla distintas variedades de chorrillanas para acompañar su paso por la experiencia cervezócrata.
Sergio Morán Valdés: “Altamira se basa en el rescate de la arqueología cervecera de Chile”
Propietario de la famosa Casa Cervecera porteña cuenta que por muchos años la historia de esta bebida ha sido un tema que lo obsesiona. Por ello, en un momento de su vida, dejó de lado sus exitosos trabajos como ingeniero civil industrial y decidió dedicarse de lleno a este proyecto.