El domingo 23 de julio se celebra el Día Internacional de uno de los sabores de helados más tradicionales del mundo, el helado de vainilla. Este sabor es el favorito de muchos porque se puede acompañar con postres calientes en los días fríos o como una opción refrescante en los días de verano.
La suavidad, el sabor y la cremosidad del helado de vainilla lo podemos acompañar con un rico brownie de chocolate, o también en un café helado donde se corona con una bola de helado de vainilla, y por último, pero no menos delicioso, un milkshake de vainilla que sólo basta con mezclar el delicioso helado junto a una taza de leche y la fantástica crema chantilly. Para rendirle homenaje a este clásico sabor, en La Quinta Emprende te exponemos las mejores 5 heladerías de la Región de Valparaíso para que no te quedes con las ganas de comer un rico helado de vainilla.
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Heladería Tanu
Heladería Consciente “Tanu” está ubicada en Viña del Mar y ofrecen deliciosos sabores veganos como vainilla chocolate frambuesa, avellana, capuccino vainilla, kiwi, coco, lúcuma, manzana canela, ¡y muchos más¡ En Tanu al probar sus helados no solo te estás alimentando de manera sana, saludable y consciente, sino que también estás contribuyendo al desarrollo de una economía sustentable basada en los principios del comercio justo.
“Esto lo llevamos a cabo trabajando con pequeños productores, agricultores y recolectores, quienes nos garantizan una materia prima de primer nivel. Mantenemos un compromiso permanente con la protección del medio ambiente, implementando políticas de trabajo que nos permitan reducir al mínimo los residuos generados en la creación y consumo de nuestros productos”, expresan por medio de su página web: https://www.tanuhelados.cl/ y también los puedes buscar en Instagram como: @tanuhelados
Cafetería y Heladería “El Molino”
Este local está ubicado en Quilpué y ofrecen unos deliciosos helados artesanales y cafés helados para poder disfrutarlo acompañado de un rico pedacito de pastel. Además al ser una Cafetería ofrecen diferentes sándwich, panqueques, capuccino, mocca, café expresso, tortas y entre otras delicias. Pero eso no queda sólo ahí, ya que de igual manera tienen la sección “Menú Colaciones” donde invitan a la clientela a simplificar el día con sus recetas caseras dónde ofrecen diferentes cremas de apio, porotos negros, cebolla, zanahoria, ensaladas, lasaña, carnes con acompañamientos, pastel de choclos y ricos jugos artesanales.
Este local es perfecto para celebrar cumpleaños, para juntas familiares, de amigas, de trabajo, de pareja y todo lo que sea para compartir una rica mañana o tarde. El instagram de este emprendimiento de Quilpué es @elmolinoch
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Fruttato
La heladería Fruttato la puedes encontrar en Reñaca y Olmué, dónde encontrarás unos ricos sabores artesanales con recetas auténticas italianas. Tienen más de 80 sabores de helados libres de sellos, con frutas fresquitas y naturales; entre estos sabores se encuentra el infaltable de vainilla, también frutilla, piña, maracuyá, canela, blue sky, menta chips, chicle, turrón, mango, manjar, entre otras delicias. También ofrecen diferentes tipos de cafés; americano, café con leche, capuccino, cortado, café bombón, café avellana, los que puedes acompañar con donas, waffles, galletas, pasteles, churros y más. Y por último ofrecen sándwiches y bebestibles como jugos artesanales o leche de frutas.
“Cuando visitas Fruttato estás probando no solo un helado, sino también una tradición familiar en la que se mezclan las clásicas recetas italianas, ingredientes locales de calidad única y las ganas de entregar una atención de primer nivel que te harán sentir siempre bienvenido”. Visita su página web: https://fruttato.cl/ y su usuario de Instagram: @fruttato_heladeria
Amor Porteño Valparaíso
Ubicado en la ciudad de Valparaíso, ésta Cafetería y Heladería ofrece ricas opciones dulces para disfrutar en el Día del Helado de Vainilla, copas de café helado con este rico sabor acompañadas de churros que puedes bañarlos en chocolate o manjar, también otros 18 sabores de helados con opciones veganas y sin azúcar como piña, pistacho, chocolate, frutilla, arándano e incluso un curioso y novedoso sabor llamado vino tinto, ¿te atreverías a probarlo?
Pero no sólo ofrecen estas opciones, sino que también tienen jugos naturales, chocolate caliente, café de grano, brownie, tortas, sándwich, pizzas, té y muchas otras más tentaciones dulces y saladas.
Para saber más acerca de este local visita su cuenta de Instagram: @amorportenovalparaiso
Helados York
Para cerrar con broche de oro, los Helados York son auténticos de la Región de Valparaíso y llevan más de 40 años deleitando a la población porteña, de Chile y del mundo con sus deliciosas paletas de helados en las que el sabor de vainilla es uno de los preferidos por los porteños que los califican como un tesoro brillante como el oro. Están ubicados en el Cerro Playa Ancha y ofrecen diferentes sabores de paletas de fruta y leche tales como frutilla, manzana, piña, vainilla, chocolate, menta, chirimoya, mango, mora y muchos más.
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“Esta marca siempre se ha caracterizado por su simpleza y receta artesanal, además de los clásicos vendedores que recorren los cerros y que con el sonido del “cachito” anuncian su llegada. Su fundador, don Hugo Bensa Hardy, bautizó la empresa como Helados Torino, nombre que cambió a York luego de un viaje a la ciudad de Nueva York”, visita su página web para más información: https://heladosyork.cl/ y su cuenta de Instagram: @helados_york_oficial
A lo largo de los años, el helado de vainilla se ha convertido en un producto icónico que trasciende las fronteras y la cultura del país. “Su versatilidad lo ha llevado a ser una opción popular en todo el mundo y en todas las estaciones del año, sirviendo como acompañamiento de postres calientes en los meses fríos o como una opción refrescante en los días de verano”, dice Hugo Magna, chef ejecutivo de Soprole Food Professionals.
