La capital gastronómica de la Región de Valparaíso se prepara para recibir por primera vez La Coctelera, el festival más importante de la cultura coctelera y el consumo consciente en Chile. La cita se realizará los días 31 de octubre y 1 de noviembre en el Club Deportivo Refinería de Concón, entre las 17:00 y 01:00 horas, y reunirá a más de 30 expositores vinculados al mundo de la coctelería, los destilados premium, la cerveza artesanal, los vinos, la gastronomía y los foodtrucks.
El evento promete convertirse en un nuevo hito dentro del circuito gastronómico nacional, consolidando a Concón como una de las principales sedes de experiencias culinarias y de entretenimiento en el país.
Un festival para disfrutar, aprender y compartir
La Coctelera se presenta como una plataforma que educa, conecta e inspira a toda la comunidad coctelera —profesionales, aficionados y público general—, promoviendo la excelencia en el oficio del bartending y el consumo responsable.
Durante dos jornadas, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia inmersiva, con degustaciones, talleres y presentaciones en vivo de expertos nacionales e internacionales. Además, se ofrecerán opciones para todos los gustos: coctelería de autor, mocktails (cocteles sin alcohol), propuestas vegetarianas y menús gastronómicos especialmente diseñados para la ocasión.
Entre las actividades más esperadas se encuentra el torneo “Mejor Equipo de Bartenders”, una competencia que pondrá a prueba la creatividad y rapidez de los participantes, quienes deberán improvisar cocteles con dos ingredientes sorpresa. El certamen cuenta con 12 cupos disponibles, y las inscripciones ya están abiertas para equipos de todo el país.
El público también podrá disfrutar del Show de Flair Bartending, donde los bartenders mostrarán su destreza y técnica acrobática en la preparación de cocteles; además de talleres de mocktelería y barismo, y activaciones exclusivas de marcas reconocidas como Jack Daniel’s, Alto del Carmen, Leyendas de Origen y Schweppes, entre otras.
Consumo responsable y experiencia segura
Fiel a su filosofía de promover el consumo consciente, La Coctelera incorporará una serie de medidas e incentivos para garantizar una experiencia segura y responsable.
Destaca el premio “Estrella al Volante”, que reconocerá a los conductores designados, además de la disponibilidad de puntos de hidratación gratuita en todo el recinto. Asimismo, el festival ha establecido alianzas con aplicaciones de movilidad y transporte, con el fin de facilitar el retorno seguro de los asistentes a sus hogares.
“Estamos orgullosos de poder expandir la cultura coctelera a las regiones del país. Hemos preparado diversos espacios de entretención, música, DJ y activaciones de las marcas que nos acompañan, para que disfrutemos un nuevo evento que genera comunidad en torno a la coctelería premium”, señaló Bernardo Serrano, fundador de La Coctelera.
Concón: nueva sede de un festival nacional
El debut de La Coctelera en Concón marca el inicio de una gira nacional que continuará con próximas ediciones en Concepción, Puerto Varas y Santiago, consolidando al festival como una plataforma itinerante de cultura, innovación y experiencias gastronómicas.
El evento no solo busca promover la coctelería como una disciplina artística y técnica, sino también fortalecer el vínculo entre marcas, productores locales, emprendedores y público, generando nuevas oportunidades para el rubro gastronómico y turístico regional.
La elección de Concón como sede no es casual: su reconocimiento como capital gastronómica de Chile, su entorno costero y su creciente escena culinaria la convierten en el escenario ideal para este tipo de encuentros.
Información práctica
Fechas: viernes 31 de octubre y sábado 1 de noviembre de 2025
Horario: 17:00 a 01:00 horas
Lugar: Club Deportivo Refinería de Concón, Región de Valparaíso
Entradas: disponibles en www.ticketplus.cl
Valores preventa:
Preventa general: $10.000 + cargo por servicio
Pase 2 días: $16.000 + cargo por servicio
Valores en puerta:
Entrada general: $15.000
Pase 2 días: $25.000
Estacionamiento: $7.000
Todas las entradas incluyen un coctel de bienvenida. El evento es exclusivo para mayores de 18 años y, por motivos de seguridad, no se permite el ingreso con mascotas.


