Galletas de limón con cara de fantasmas, popcackes de ojos, cuchuflís de color naranjo, gatos negros de manjar y momias de alfajor son algunas de las ofertas gastronómicas que presentan emprendimientos locales para celebrar la noche de brujas.
Con la llegada de octubre las pymes se preparan para confeccionar distintos productos con temáticas terroríficas para ofrecer a los usuarios, los cuales podrán celebrar este año con mayor libertad en comparación con el 2020.
Varias son las opciones que se encuentran en el mercado, sin embargo, los postres son los más solicitados para estas fiestas, por lo que cuatro emprendimientos regionales se destacan en la venta de dulces con novedosas temáticas para festejar este Halloween. Todos ellos tienen paquetes promocionales disponibles donde se puede encontrar diferentes tipos de productos tal como alfajores, cuchuflís, galletas y cupcakes vestidos de monstruos.
Cookies By Darling (Valparaíso)
Emprendimiento dedicado a la elaboración de galletas glaseadas y personalizadas para diferentes festividades.
La fundadora de Cookies By Darling, Darling Anasache, comenta que realiza sus ventas de forma online, siendo Instagram el principal canal de comercialización para sus productos, donde publica los distintos modelos de galletas y promociones que tiene listos para entrega.
Este Halloween Cookies By Darling vende una cajita de sus productos con temática para noche de brujas que contien 2 brownies de chocolate decorados, 3 galletas de fantasmas y 2 paletas decoradas de oreo manjar a $8.000 (cupos limitados).
Delicias Kiara (Curauma)
Empresa especializada en la creación de galletas, cupcakes, alfajores y tortas decoradas con diferentes temáticas según desee el consumidor.
La fundadora de Delicias Kiara, Francisca González, indica que para cada festividad entrega una propuesta distinta.
“Las fechas más fuertes son día de la madre y navidad, ya que la gente los usa para regalar obsequios personalizados de acuerdo con sus gustos”, señala.
Para este Halloween Delicias Kiara tiene 5 propuestas: Un frasco con 20 galletas decoradas con fantasmas, casas embrujadas y calabazas a $5.000 (180 grs); Una caja de 10 galletas grandes decoradas con diferentes monstruos a $12.500; Una caja de galletas con temática de la película Coco a $13.500; Una caja con 9 galletas, 5 mini alfajores y 1 cakepop decorados a $13.500; y 2 cupcakes, 2 popcakes, 6 galletas, 6 cuchuflís y 5 minialfajores por $15.000.
Para cada propuesta hay cupos limitados, los cuales se reservan con transferencia. Además, hace despacho para Viña del Mar, Valparaíso, el interior de la región y Santiago.
La Galletería (Viña del Mar)
Emprendimiento dedicado a la confección de postres dulces, principalmente galletas de todo tipo. La fundadora de La Galletería, Marcela Sánchez, indica que sus productos se pueden encontrar a través de las redes sociales y en el ecommerce de la tienda.
“Nosotros estamos desde que empezó la pandemia y nos ubicamos en un taller de producción en Viña del Mar, por ende, solo funcionamos a través de pedidos”, indica Marcela.
Por otro lado, señala que recibe encargos con 24 horas de anticipación, realizando entregas de lunes a sábados.
La Galletería para cada fecha de celebración confeccionan cajitas armadas de acuerdo con la temática de la festividad y para este Halloween el equipo de Marcela tiene a la venta la “Scary Box”, que viene con 5 unidades de galletas decoradas, donde se puede encontrar 2 rellenas de manjar lúcuma; 2 black vainilla y queso crema; y 1 paleta Oreo bañada en chocolate blanco a $5.900.
Dulcería Marcela (Quilpué)
Negocio dedicado a la pastelería decorativa tradicional, con fondant, alternativas sin azúcar y gluten free.
El socio de Dulcería Marcela, Ignacio de la Vega, comenta que en el local se pueden encontrar varios tipos de productos dulces, sin embargo, también venden pan amasado y de masa madre.
“Marcela lleva aproximadamente 11 años haciendo tortas y hace 3 meses que abrió su negocio físico en Quilpué, ubicado en Calle Riquelme 1297”.
Para este Halloween la pastelería está ofreciendo 3 propuestas de cajitas con productos dulces decorados.
La primera opción contiene un fondo de marshmallow, 2 galletas grandes, 3 galletas pequeñas, 2 popcakes, 1 alfajor, stickers y una máscara.
La segunda box es para que los niños apliquen sus dotes artísticos, ya que trae 4 galletas de mantequilla, 4 mangas con glasé de colores, bolsita de mostacillas, fondo de marshmallow, 2 cakepop, stickers y una máscara.
La última iniciativa es una bolsita con galletas decoradas para regalar.
Para agendar una de estas opciones de regalo se puede escribir al Instagram de Dulcería Marcela o ingresar a su página web.
